Veel mensen stoken nog steeds volgens de traditionele stookmethode. Hierbij liggen de aanmaakhoutjes kruiselings onder een stookbodem en worden er aanmaakblokjes tussen de aanmaakhoutjes geplaatst. Met daarbovenop enkele grote houtblokken zal het vuur van onder naar boven branden. Nieuwe inzichten hebben echter aangetoond dat dit niet de beste stookmethode is. Bij de betere Zwitserse stookmethode wordt de houtkachel van boven naar onder aangestoken en brandt deze dus zoals een kaars. Dit heeft talloze voordelen. Er komen bijvoorbeeld minder schadelijke stoffen vrij en het risico op een schoorsteenbrand neemt af. We leggen uit hoe je stap voor stap duurzamer kan stoken via de Zwitserse stookmethode.
Stap 1: het juiste hout selecteren
Belangrijk voor de Zwitserse stookmethode is dat het hout niet te vochtig is. Daarom zal je de vochtigheid van je houtvoorraad meten. Hiervoor klief je een blok hout en plaats je een vochtpercentagemeter in de zonet gekloofde kant van het hout. Als het hout een vochtigheidspercentage van vijftien tot twintig procent heeft, zit je goed. Voor eikenhout geldt dat het hout ongeveer twee tot drie jaar gedroogd moet zijn. Uiteraard sla je het hout geventileerd op en is het belangrijk dat je kiest voor geschikt hout en niet voor oud (geverfd) meubelhout.
Stap 2: de houtkachel beladen
Vervolgens kan je het hout kruiselings op elkaar schikken. Je legt de onderste blokken dus in de ene richting, met daarop een laag blokken in de andere richting enzoverder. Hierbij dienen de dikste blokken onderaan te liggen en de dunste blokken bovenaan. Stem de lading hout altijd af op het vermogen van de houtkachel. De fabrikant heeft daar meestal wel informatie over beschikbaar, maar een algemene vuistregel is 1 kg hout per kW vermogen.
Stap 3: de kachel voorbereiden
Zorg ervoor dat de luchttoevoer helemaal open is zodat er voldoende zuurstof is voor het vuur. Leg bovenop de bovenste blokken kleine aanmaakhoutjes met daar dan weer aanmaakblokjes op. Gebruik nooit meer aanmaakblokjes dan nodig en gebruik al zeker geen vervuilende hulpmiddelen als petroleum. Dit is gevaarlijk, geeft veel vieze rook en zorgt voor diverse schadelijke stoffen. Bovendien hebben de buren er last van en wordt er ook nog eens onnodig veel hout verstookt.
Stap 4: de houtkachel aansteken
De houtkachel steek je nu aan met een lucifer. Vervolgens laat je de deur van de kachel nog enkele minuten open, zodat het vuur veel zuurstof krijgt om verder aan te wakkeren. Eenmaal het vuur aan kracht wint, kan je de deur sluiten. Sluit natuurlijk nooit de volledige zuurstoftoevoer af, want anders zal het vuur doven. Het vuur zal zich naar beneden werken en dit zal een mooi schouwspel opleveren dat automatisch een knus gevoel oplevert.
Niet alleen brandt het hout op een mooiere manier, maar bovendien blijft ook de rookontwikkeling beperkter. Onthoud dat ook de brandweer tegenwoordig de Zwitserse stookmethode aanbeveelt. Zij raden natuurlijk eveneens aan om de schoorsteen regelmatig te laten vegen, want zelfs met de Zwitserse stookmethode zal er zich nog steeds een teerlaag vormen en blijft het risico op een schoorsteenbrand bestaan.
Photo by Rune Enstad on Unsplash
De redactie van Belgiancowboys is te bereiken via redactie@belgiancowboys.be
